Esta especialidade de vinagre de cor marrom dourado feito de mel silvestre e vinagre de mel é produzida em conformidade com a própria receita da empresa. Ele proporciona em marinadas e molhos para saladas uma nota de mel harmoniosa. O mel é colhido pelas abelhas a partir de uma variedade de plantas com flores, arbustos e árvores na floresta. Mel de flores é a base deste vinagre de mel. É fermentado com levedura selecionada em hidromel (vinho de mel). Este hidromel é transformado em vinagre de mel por bactérias do ácido acético. Envelhecido em barris de carvalho e acácia, proporciona um sabor azedinho doce e harmoniza muito bem com culinária asiática, pode ser usada também em marinadas, molhos para saladas e carnes, criando um sabor agridoce indescritível!
 
Origem: Alemanha
Acidez: 5%