Quando amadurecidas, estas pequenas frutas de cor azul preto têm um aroma robusto e uma coloração azul-vermelha profunda e rica, ambas as quais, juntamente com sua proporção maravilhosamente equilibrada de doçura e acidez, tornaram a Blueberry Balsamic Star em uma absoluta estrela cadente. O sabor intenso de mirtilo simplesmente irá brilhar em seus pratos. Basta adicionar, em sua próxima salada, um pingo deste vinagre para iluminar os sabores. Também é ideal para sobremesas, molhos de refinação para pratos de caça ou de cordeiro, e mesmo para bebidas!
Origem: Alemanha
Acidez: 4%
Condimento Star de Mirtilo
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