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Vinagre Viejo di Montilla,12 anos

A produção deste vinagre de vinho especial envolve o envelhecimento com base no método Solera por vários anos em barris de carvalho. Em sabor e qualidade, esta especialidade é justamente comparada com os acetos balsâmicos italianos.Ele acrescenta um toque fino ao carpaccio.

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Product description

Este vinagre delicioso acrescenta um toque fino ao carpaccio e carnes. Em sabor e qualidade, esta especialidade é justamente comparada com os acetos balsâmicos italianos. A produção deste vinagre de vinho especial envolve o envelhecimento com base no método Solera por vários anos em barris de carvalho. Esta é a forma para que as notas únicas sejam alcançadas.
Herkunftsland:
Spain
Zutaten / Ingredients:
Vinagre de Vinho, Mosto de Uvas, Antioxidante E220.
Kombinationen:
Azeite Don Carlos, Azeite Pepone, Azeite de Trufas, Azeite ao Manjericão, Óleo de Gengibre e Gergilim, Óleo de Amêndoas, Óleo de Macadâmia, Óleo de Noz, Óleo de Avelãs.
Unser Tipp:
Este vinagre é excelente para saborizar Carpaccio, ou finalizar molhos e legumes souté.
Gesamtsäure:
6 %
Enthält Sulfite:
Sim
Nutritional information
Durchschnittliche Nährwerte je:
100 ml
Energie (kJ):
628
Energie (kcal):
150
Fett (g):
< 0,5
- davon gesättigte Fettsäuren (g):
< 0,1
Kohlenhydrate (g):
32,4
- davon Zucker (g):
32,4
Eiweiß (g):
< 0,5
Salz (g):
< 0,03

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