
Agora Azeite Extra Virgem
O nosso Agora Azeite Extra Virgem cretense é elaborado com 100% de uma unica variedade de azeitonas : a Koroneiki.
Este azeite não é filtrado, prensado a frio e é produzido exclusivamente para a Vom Fass. Suas azeitonas provém de oliveiras com mais de mil anos de idade, cuidadosamente cultivadas por uma antiga cooperativa de famílias cretenses. Sempre em quantidades limitadas, para manter a sua melhor qualidade e expressão.
Possui aromas herbáceos, frutado maduro e apresenta boa intensidade no paladar.
Ideal para finalizar pratos com carnes vermelhas, cozinha mediterrânea, saladas e massas.
Origem: Creta, Grécia
Variedade de azeitonas: Koroneiki
Acidez: 0.45%