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Vinagre Balsâmico de Mel

Esta especialidade de vinagre de cor marrom dourado feito de mel silvestre e vinagre de mel é produzida em conformidade com a própria receita da empresa. Ele proporciona em marinadas e molhos para saladas uma nota de mel harmoniosa. O mel é colhido pelas abelhas a partir de uma variedade de plantas com flores, arbustos e árvores na floresta. Mel de flores é a base deste vinagre de mel. É fermentado com levedura selecionada em hidromel (vinho de mel). Este hidromel é transformado em vinagre de mel por bactérias do ácido acético. Envelhecido em barris de carvalho e acácia, proporciona um sabor azedinho doce e harmoniza muito bem com culinária asiática, pode ser usada também em marinadas, molhos para saladas e carnes, criando um sabor agridoce indescritível!

 

Origem: Alemanha

Acidez: 5%

Vinagre Balsâmico de Mel

R$ 50,90Preço
  • Acidez 5%

    Porção 13ml (1 colher de sopa)

    Valor energético 29,9 kcal- 126 kj  % VD (*) 1,50 
    Carboidratos 
    6,916g  % VD (*)
    Proteinas <2g VD (*)
    Gorduras totais 13g VD (*) 24 
    Gorduras saturadas 1.95% VD (*) 0 
    Gorduras trans. <0,26g % VD (*)
    Fibra alimentar 0 % VD (*)
    Sódio <0,1 mg % VD (*) 0

    (*) Valores diários de referência com base
    em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj

    Não contém gluten.
    Mantenha em local fresco e seco.

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