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Vinagre Balsâmico de Mel

Especialidade de vinagre a partir de mel e vinagre de mel.

Panorama Rápido

Mel de flores é a base deste vinagre de mel. É fermentado com levedura selecionada em hidromel (vinho de mel). Este hidromel é transformado em vinagre de mel por bactérias do ácido acético. Envelhecido em barris de carvalho e acácia, proporciona um sabor azedinho doce e harmoniza muito bem com culinária asiática, pode ser usada também em marinadas, molhos para saladas e carnes, criando um sabor agridoce indescritível!
Nome do produto Preço Quant.
Vinagre Balsâmico de Mel (500 ml)
R$112,40
Vinagre Balsâmico de Mel (250 ml)
R$60,65
Vinagre Balsâmico de Mel (100 ml)
R$27,80

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Descrição do Produto

Esta especialidade de vinagre de cor marrom dourado feito de mel silvestre e vinagre de mel é produzida em conformidade com a própria receita da empresa. Ele proporciona em marinadas e molhos para saladas uma nota de mel harmoniosa. O mel é colhido pelas abelhas a partir de uma variedade de plantas com flores, arbustos e árvores na floresta. Mel de flores é a base deste vinagre de mel. É fermentado com levedura selecionada em hidromel (vinho de mel). Este hidromel é transformado em vinagre de mel por bactérias do ácido acético. Envelhecido em barris de carvalho e acácia, proporciona um sabor azedinho doce e harmoniza muito bem com culinária asiática, pode ser usada também em marinadas, molhos para saladas e carnes, criando um sabor agridoce indescritível!
Pais de origem: Germany
Ingredients: Mel, Vinagre de Mel.
Suggested pairings: Azeite Pepone, Azeite ao Limão, Azeite á Laranja, Azeite ao Tomate, Azeite Don Carlos, Azeite Agora, Óleo de Gengibre e Gergilim, Óleo de Noz, Óleo de Semente de Abóbora.
Our tip: Tempero e molhos para saladas, ou como aperitivo e também em sobremesas. Carameliza vegetais (cebolas, cenouras etc), para marinar aves ou peixes. Tempere sua salada de alface com Óleo de Semente de Abóbora, queijo Roquefort, ou Gorgonzola e nosso Vinagre Balsâmico de Mel! Uma delícia!
Acidity: 5 %
Nutritional information
Durchschnittliche Nährwerte je: 100 ml
Energie (kJ): 719
Energie (kcal): 169
Fett (g): < 0,5
- davon gesättigte Fettsäuren (g): < 0,1
Kohlenhydrate (g): 38,2
- davon Zucker (g): 38,2
Eiweiß (g): < 0,5
Salz (g): < 0,01

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