Menu
Carrinho 0
Vinagre Balsâmico de Uva

Vinagre Balsâmico de Uva

  • R$ 33,48


A alternativa "branca" ao Aceto Balsâmico di Modena! O método de produção dos dois vinagres é basicamente o mesmo. A pequena, e importante diferença, está no refino e maturação. Enquando adicionamos mosto de uva caramelizado ao Aceto balsâmico di Modena, nosso Vinagre Balsâmico de Uva é refinado com suco de uvas brancas concentrado. O resultado é um Vinagre Balsâmico branco, fresco caracterizado pelo aroma de uvas maduras. Perfeito para a carnes brancas e aves, bem como para sobremesas. A base do Vinagre Balsâmico de Uva é suco de uvas brancas, com o seu conteúdo de água tendo sido cuidadosamente reduzido através de meios naturais. Este suco polposo e altamente aromático é então misturado com vinagre de vinho exclusivo da região de Champagne-Ardenne para criar um produto incrivelmente delicioso. Suas saladas, molhos e sobremesas serão requintadamente frutadas, recomendada para a refinar molhos, com carnes brancas e aves.

Origem: Alemanha

Acidez: 5%


Recomendamos também